夏野菜、第1弾!

畑ブログ

本年度、最初の夏野菜の苗を植えました。

ほんとうは一週間前に植える予定でしたがあいにくの雨。

本日(4月30日)に植えることができました。

植えたのはピーマン、キュウリ、そしてズッキーニ。

ピーマンは毎年植えている京みどり。

<京みどり>

キュウリも毎年植えている夏すずみ。

<夏すずみ>

ズッキーニの品種は?

<ズッキーニ>

ピーマンは、失敗することもなく毎年たくさん収穫できています。

キュウリは、成功、失敗で判断すると、失敗に入るかな。

毎年、何本かは取れますが、病虫害にやられています。

また、週一の野菜作りのため、収穫のタイミングが合わず、結局、腐らせてしまうこともありました。

もう一つは、ズッキーニ。

ズッキーニに決めたのは、家族からのリクエスト!

「ズッキーニの栄養」で、いつものようにGoogleで検索すると

 ①高血圧やむくみ対策になる「カリウム」

 ②疲労回復に役立つ「ビタミンC」

 ③免疫力アップに代謝促進に不可欠な「βカロチン」と「ビタミンB群」

 ④その他、「植物繊維」「カルシュウム」「マグネシウム」

とズッキーニの栄養成分を管理栄養士の方が紹介されていました。

これまでに栽培したことがないので、今後、どうなっていくかはわかりませんが、ズッキーニの今後の成長を見るのが楽しみになってきました。

ズッキーニの苗を植える前は、毎年ナスを植えていました。

ナスもキュウリと同じで、これまで「うまく栽培できたな」という実感はありません。

ただ、夏野菜定番の野菜なので、今後、第2弾、第3弾で植えようかなとも思っています。

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