本年度、最初の夏野菜の苗を植えました。
ほんとうは一週間前に植える予定でしたがあいにくの雨。
本日（４月30日）に植えることができました。
植えたのはピーマン、キュウリ、そしてズッキーニ。
ピーマンは毎年植えている京みどり。
キュウリも毎年植えている夏すずみ。
ズッキーニの品種は？
ピーマンは、失敗することもなく毎年たくさん収穫できています。
キュウリは、成功、失敗で判断すると、失敗に入るかな。
毎年、何本かは取れますが、病虫害にやられています。
また、週一の野菜作りのため、収穫のタイミングが合わず、結局、腐らせてしまうこともありました。
もう一つは、ズッキーニ。
ズッキーニに決めたのは、家族からのリクエスト！
「ズッキーニの栄養」で、いつものようにGoogleで検索すると
①高血圧やむくみ対策になる「カリウム」
②疲労回復に役立つ「ビタミンC」
③免疫力アップに代謝促進に不可欠な「βカロチン」と「ビタミンB群」
④その他、「植物繊維」「カルシュウム」「マグネシウム」
とズッキーニの栄養成分を管理栄養士の方が紹介されていました。
これまでに栽培したことがないので、今後、どうなっていくかはわかりませんが、ズッキーニの今後の成長を見るのが楽しみになってきました。
ズッキーニの苗を植える前は、毎年ナスを植えていました。
ナスもキュウリと同じで、これまで「うまく栽培できたな」という実感はありません。
ただ、夏野菜定番の野菜なので、今後、第２弾、第３弾で植えようかなとも思っています。
