最後の「紅はるか」、ヨーグルトを添えて食べてみました!

畑ブログ

前回、スイーツのような「紅はるか」を紹介しました。

いよいよ最後の「紅はるか」。

今回は、羊羹のような?「紅はるか」です。

裏ごしをして、栗を入れると「栗きんとん」も作れそうです。

「最後なんだから、これまでと違う食べ方をしてみよう」と一瞬頭をよぎりました。

横には、デザート用のヨーグルト!

ヨーグルトをかけてみよう!

「これって邪道?」

食べてみると、やっぱりおいしい!

試してみてよかったです。

これまでと違った食感を味わることができました。

「さつまいもとヨーグルト」で検索をしてみると、たくさんのレシピが紹介されていました。

以外や以外です。

単に私が知らなかっただけだったんですね。

<追伸>

これ、何かわかりますか?

チャーシューに似ているでしょう?

実はもう一つ、大きさもばっちりな「紅はるか」があったんです。

中が腐っていました!

2月に入ったこと、てっぺんファームから持って帰り、部屋においておいたことが原因かも知れません。

そういえば、持って帰る時も「ちょっと柔らかいかな。」と感じたことを思い出しました。

残念な結果になりました。

昨年、10月に収穫した「紅はるか」。

知人にもお裾分けした分も含め完食です!

ごちそうさまでした!

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