てっぺん畑を始めた頃から既にネギがあった
母が植えたネギだ
母が亡くなってからも常にネギが収穫できた
「伸びれば切って収穫」をくり返してきた
隣に植えたアサツキも毎年、春と秋に姿を現わす
何も世話をしていないが土の中で株分けしているのだろう
ネギもアサツキも同じ葉ネギなので土の中で株分けが進んでいたのかも知れない
ネギもアサツキも多年草なので年ごとに増殖するようだ
以前からてっぺん畑のネギが何という名のネギなのか分からないままだったので、一度、収穫した後で全部抜いてしまい、新たにネギを植えたいと考えていた
それが九条ネギを植えた理由だ
＜九条ネギの植え付け＞令和5年10月7日
植え付けたのは九条ネギ50本とちゃんこネギ2ポット
いつも行く農業屋で購入した
タマネギのように植えていくのかと思っていたが、野菜栽培の本を見ると、縦に溝を掘り並べていく植え方が紹介されていたので、それに倣って二列に植え付けた
＜ちゃんこネギ＞
これから鍋の季節になるので試しに植えてみた
九条ネギとどう違うのか見比べてみたい
◆追伸
＜トウガラシの収穫＞
鷹の爪、韓国トウガラシ、ヒモトウガラシを収穫した
３種類ともきれい赤色になった
まだまだ収穫できそうだ
日干し乾燥させて、いつでも使えるように保存したい！
