ダイコン

畑ブログ

9月5日(日)にタネを蒔いたダイコンが根付き、葉が成長してきました。

蒔いたタネは、「タネのタキイ 耐病総太り」です。表紙には「甘い青首ダイコンの定番」と書いていました。

例年、このタネを使っています。

今年は、余ったタネを場所を変え、別の畑の一角に蒔きました。

タネとタネとの間隔を空けず、まんべんなく蒔くという感じです。

そのねらいは?

「ベビーリーフ」としての栽培です。

発芽後、双葉から本葉が見えはじめ、いい大きさに育ってきました。

ベビーリーフとして、サラダや風味付け等でいただく大きさに育っています。

今後、余ったベビーリーフは、少し間引きをして、そのままにしておき、ダイコンとして育てるつもりです。

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