畑ブログ

ゆず、今年は豊作だ!

ユズが順調に果実をつけています。 このユズは、花ユズ。 2016(平成28)年3月13日に植え付けました。 6年目になります。 この時、花ユズともう一本、本ユズを植えました。 本ユズの方は2年後に枯れ...
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ズッキーニ、ひもとうがらし、万願寺とうがらし

<ズッキーニ> ズッキーニもそろそろ最後の収穫になるかな? 今回、初めて栽培したズッキーニ。 収穫は、🐵被害を避けるため、小さうちに収穫して食べていました。 今回は大きい(普通かな)ズッキーニが収穫...
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白菜畑の準備完了、後は苗を植えるだけ!

改めて、白菜畑の準備の振り返り。 ①畑を耕す。 ②鶏糞を入れる。 ③返しをする。※畑が斜面なので下がった土を鍬で上げる作業 ④畝をつくる。 ⑤苗を植える。 です。 先週までに①から④まで準備を進め...
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薬味、ミョウガとアサツキ !

<ミョウガ> ミョウガが枯れてきました。 ミョウガは宿根性の多年草で繁殖力が強く、年を追うごとに広がってきます。 ミョウガ、最初に植えたのは7年前。 週一農業では、この畑まで世話ができないと考えていた時、 ...
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この夏、トマトに襲った虫、三匹!

トマトの収穫もほぼ終わり。 今年は昨年に比べ、よく取れた方だと喜んでいます。 大玉トマトも、昨年のように、「青くなったままで、結果として赤くならない」のではと心配しましたが、とり越し苦労でした。 赤く大きなトマトも食べる...
てっぺんファームの周辺風景

「リバーフィールドよしの」、8月最後の日曜日

てっぺんファームに帰る時にいつも通る国道169号線。 169号線は奈良県の奈良市から和歌山県の新宮市に至る総距離185㎞の一般国道です。 「てっぺんファームの風景」で紹介した「ホテル杉の湯」や龍神湖(大滝ダム)、「丹生川上神社...
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続 白菜畑の準備

先週、雨が止んだ後に、無事、耕運機をかけおえた白菜畑。 ただ先週、天気予報が悪かったため、鶏糞と石灰を入れられず、耕すだけでした。 そのため、今日の予定は鶏糞、石灰をまいてから「返し」をする作業です。 まず、「コメリ」で...
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自家製ローズマリーウオーター

ローズマリーウオーターに挑戦しました。 てっぺん畑でハーブを育て始めて10年以上になります。 その間、乾燥させてハーブティーにしたり、料理の香りづけに使ったりしています。 理科の実験を思い出し、「水蒸気蒸留法」を...
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白菜畑の準備、頑張れ耕運機!

てっぺん畑ではお盆が過ぎれば白菜の準備にかかります。 8月19日に白菜にポットの種を落としました。 それに並行して白菜を植える畑の準備をします。 ①畑を耕す。 ②鶏糞を入れる。 ③返しをする。※畑が斜面なので...
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お待たせしましたね。ピーマンの収穫です!

5月に苗を植えたピーマン、ようやく大きくなり収穫できました。 この夏、これまで1、2個しただけでしたが、やっと大きさもそれなりの大きさになり収穫できました。 昨年までは、ピーマン栽培には自信があり、「できて当たり前」と...
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