4月10日（土）に植えた三種類のピーツが収穫の時期を迎えました。
ダイキで買った「ビーツ」、コーナンで買った「サラダビーツ」、農業屋で買った「ビート」、
種から苗になるまでは差が出ましたが、６月の中旬からどの
ビーツも伸びはじめ、真夏を迎えた今では３種類のビーツもそん色がなく成長しました。
思っていた以上に収穫できたので、職場の方にももらってもらいました。
「食べる輸血」、「スーパーフード」等、キャッチフレーズがすごいのと、八百屋さんやスーパーマーケットであまり出荷されていないので、喜んでもらってくれました。
「どうして食べるの？」と聞かれても、私自身、ビーツのレシピは詳しくないので、「インターネットで「ビーツ・レシピ」で調べてもらうように伝えました。
てっぺんファームの特産品になればうれしいです。
