この前、「花ユズが豊作！」報告。 <9月３日＞ ＜11月27日＞ 今年こそ、冬至の日に花ユズをお風呂に入れたいので、その分を見越して収穫。 先週の日曜日に収穫して冬至に備えるつもりだった。 道路...

＜「鷹の爪」呼ばれるようになった由来＞ 「鷹の爪」は言わずと知れたトウガラシの仲間。 「赤トウガラシ」とも言われている。 赤トウガラシを粉末にしたものが「一味唐辛子」。 赤トウガラシがなぜ「鷹の爪」と呼ばれるのかを...

セロリとパセリ。 前回のブログで、「名前はまったく似ていないのに、何かよく似ているように感じ、よく間違えてしまう」いう書き始めで紹介したのを思い出し、その後も、未だに間違えてしまう自分に(笑) セロリは我が家で今年からよく食べ...

霜月が過ぎ、季節は師走の候。 2022（令和4年）も後わずかになりました。 実は今、てっぺん畑ではちょっとした異変が起こっています！ 実エンドウが春を思わせる勢いで伸びているんです。 <春のような実エンドウ＞...

今年の5月、６月に立て続けに猿の被害にあったてっぺん畑。 そこで登場したのが、農業屋さんで売っていた「鳥獣タイガー」。 浮袋のように空気で膨らませ農作物の上に吊るすだけ。 早速、吊るしたものの、「実際のところ効果はあるの...

９月12日に白菜の苗といっしょに種を落としたダイコンとカブ。 種はダイコンが「大師」、カブが「耐病ひかり」。 順調に成長し、今、収穫期を迎えています。 10月30日に初収穫をしたダイコンとカブ。 ダ...

11月6日（日）に植え付けたタマネギの苗。 4本立てだった苗がなくなってしまっている。 特に赤タマネギの苗が枯れてきている！ 枯れているというより、根元の白い部分から緑の部分が抜けた感じ！ 原因を素...

花ユズを植えてから今年で７年目。 実は7年前に植えた時は、本ユズの苗もいっしょに植えました。 でも、本ユズは残念なことに枯れてしまったんです。 ユズが結実するには早くても3、４年はかかると聞いたことがあります。 我...