５年目を迎えた花ユズ。
今年も順調に実を付けています。
昨年に比べると、生っている数も昨年より多いようです。
５年前には、花ユズとともに「本ユズ」も植え付けたのですが、１年で枯れてしまいました。
もう一本、花ユズか本ユズのどちらかを植えたいな、と思っているのですが、まだ植えていません。
農業屋、コーナン、ダイキ、コメリに行ったときに、ユズに木を見ています。
ユズの木の隣には、必ずと言っていいほど、「レモンの木」はあります。
「レモンもいいな」と思うのですが、植えるのがてっぺん畑に地植え。
「寒さに負けてしまうのでは？」と思うとなかなか買えません。
ユズは、奈良時代に中国より伝来したそうです。比較的寒さに強いので日本で広く栽培され、風味付けから保存食まで、あらゆる部分が利用されているそうです。
やっぱり、もう一本は、ユズがいいかなと思ったりしています。
